Machine à glace italienne 2 parfums (2 Parfums + 1 Mix) – Idéale pour les événements professionnels
Cette machine polyvalente, parfaitement adaptée aux professionnels, permet de préparer de délicieuses glaces italiennes, des yaourts glacés et des sorbets avec une texture onctueuse. Son fonctionnement performant garantit une production continue idéale pour les événements à forte affluence.
Performance optimale avec un rendement de 33 litres de glace par heure
Grâce à sa capacité de production élevée, cette machine est parfaite pour répondre aux besoins des traiteurs, restaurants et organisateurs d’événements. Son débit efficace permet un service rapide et fluide, même en période de forte demande.
Contrôle précis grâce à un panneau de commande intuitif
L’écran numérique et le panneau de commande simple d’utilisation permettent de régler facilement la température et le mode de fonctionnement. Les professionnels bénéficient ainsi d’un contrôle précis pour adapter la texture et la consistance des préparations.
Caractéristiques techniques de notre modèle 2x6L
- Puissance [W] : 2140
- Rendement de glace [l/h] : 33
- Tension [V] : 230
- Dimensions (LxlxH) : 75 x 55 x 136 cm
- Capacité totale [l] : 16 (machine à glace : 2 x 6 / pré-refroidissement : 2 x 2)
- Poids : 162 kg
Combien de glaces peut-on servir par heure avec une machine 2 x 6 litres ?
Avec une capacité de 12 litres (2 bacs de 6 litres) et un rendement professionnel, cette machine permet de servir entre 150 et 200 glaces par heure (selon la taille des portions). C’est le format idéal pour les événements à flux constant garantissant une texture onctueuse sans temps d'attente entre deux services.
Quels sont les prérequis techniques pour installer une machine à glace italienne en location ?
Notre machine à glace italienne se branche sur une prise standard 220V / 50Hz (puissance env. 2,2 kW). Pour un fonctionnement optimal en extérieur lors de fortes chaleurs, nous conseillons de placer la machine à l'ombre et de laisser un espace de 30 cm autour pour une ventilation efficace du compresseur. Le nettoyage est simplifié pour répondre aux normes d'hygiène alimentaire.
ATTENTION : IL EST INDISPENSABLE DE LAISSER REPOSER LE REFRIGERATEUR AU MINIMUM 12 HEURES AVANT DE LE BRANCHER.
LORS DE LA LIVRAISON : Compte tenu de son volume et de son poids, cet appareil ne peut pas être monté en étage sans ascenseur. Pensez à prévoir un branchement en rez-de-chaussée sans aucune marche.
ATTENTION : Compte tenu de son encombrement et/ou de sa fragilité, cet article n'est malheureusement pas disponible pour une récupération sur place par vos soins. Sa livraison par notre service logistique est donc obligatoire.
Prix : 495,00€
Produit conditionné à l'unité
Réf. 021406
Tarif valable : Du vendredi au lundi - Du samedi au lundi et par tranche de 24h en semaine