Proposez un atelier crêpes convivial et gourmand lors de vos événements grâce à la location de la crêpière électrique professionnelle Buffalo 40 cm. Rapide à chauffer, précise en cuisson et robuste par conception, cette crêpière PRO est la solution idéale pour préparer des crêpes et galettes traditionnelles en grande quantité, aussi bien pour les particuliers que pour les traiteurs et animateurs culinaires.
Une montée en température rapide pour enchaîner les cuissons
Grâce à sa résistance en serpentin, la chaleur est distribuée de manière rapide et uniforme sur l'ensemble de la plaque de cuisson. La crêpière atteint sa température optimale en seulement 8 à 9 minutes, ce qui permet de démarrer la production de crêpes sans délai et de maintenir un rythme soutenu tout au long du service.
Une plaque fonte épaisse pour une cuisson professionnelle
Le cœur de cette crêpière réside dans sa plaque en fonte antiadhésive de 18 mm d'épaisseur. Cette épaisseur garantit une inertie thermique élevée : la température reste constante même lors d'enchaînements rapides de crêpes. Le résultat est une cuisson homogène, régulière et maîtrisée, pour des crêpes dorées à souhait à chaque fois.
Une conception robuste et sécurisée
Le corps épais en acier inoxydable assure une durabilité optimale et un nettoyage facilité après utilisation. Les fentes latérales améliorent la ventilation et la sécurité de l'appareil, tandis que les pieds en caoutchouc antidérapants garantissent une stabilité maximale sur toutes les surfaces de travail. Ses commandes manuelles précises permettent d'ajuster la température avec finesse pour des performances de cuisson maximales.
Informations pratiques pour la location
Le kit 2 pièces en bois pour crêpière (râteau et spatule) est disponible à la location séparément. Pensez à l'ajouter à votre devis pour une utilisation complète.
Caractéristiques techniques
- Diamètre de plaque : 40 cm
- Plaque : Fonte antiadhésive – 18 mm d'épaisseur
- Corps : Acier inoxydable épais
- Puissance : 2 900 W
- Alimentation : 230V
- Dimensions : 230(H) x 470(L) x 185(P) mm
- Poids : 20 kg
- Pieds en caoutchouc antidérapants
- Fentes latérales de sécurité
- Résistance en serpentin
- Conditionnement : à l'unité
FAQ
Combien de temps faut-il pour que la crêpière Buffalo soit à température de cuisson ?
La crêpière Buffalo atteint sa température optimale de cuisson en seulement 8 à 9 minutes grâce à sa résistance en serpentin qui distribue la chaleur rapidement et uniformément sur toute la plaque.
La plaque de cette crêpière est-elle antiadhésive ?
Oui, la plaque de cuisson est en fonte antiadhésive de 18 mm d'épaisseur. Cette épaisseur garantit une excellente inertie thermique et une cuisson homogène des crêpes et galettes.
Cette crêpière convient-elle pour une utilisation lors d'un événement en extérieur ?
La crêpière fonctionne sur prise électrique standard 230V. Elle peut être utilisée en extérieur sous réserve de disposer d'une alimentation électrique adaptée et d'un espace couvert ou protégé.
Prix : 49,90€
Produit conditionné à l'unité
Réf. 050326
Tarif valable : Du vendredi au lundi - Du samedi au lundi et par tranche de 24h en semaine
